大米一旦變質(zhì)不僅影響口感,同時食用還會引起身體的不適,所以我們有比較指變質(zhì)大米的辨別方法。
先看萬昌大米頂端的米胚,如果大米的頂端發(fā)黑,說明已經(jīng)過了安全食用期了。另一個方法就是可以把大米用一個塑料袋密封起來,過一段時間過后再聞味道,如果沒有東北大米的清香反而有異味,那說明大米已經(jīng)變質(zhì)了。
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