萬昌大米的等級可以劃分為四個等級,一般大米等級的劃分是按照加工精度來分,比如級大米背溝無皮,或有皮不成線,米胚和粒面皮層去凈的占90%以上;二級大米背溝有皮,米胚和粒面皮層去凈的占85%;三級大米背溝有皮,粒面皮層殘留不超過1/5的占80%以上;四級大米背溝有皮,粒面皮層殘留不超過1/3的占75%以上。
其實萬昌大米這種等級的劃分,單純的是根據加工精度來進行劃分,與營養程度毫無關系,要知道,大米的營養物質很多都是集中在大米外面的保護層和皮上的,如果說加工的越精細,那么這一層磨損的也就越厲害,這種大米即便外觀很好,但是營養價值會很低。
萬昌大米利用東北地區的種植資源,為消費者長期供應滿意優質大米系列產品。