吉林東北大米高產收獲注意事項：1、及早排水盡量排干稻田里的水，必要時挖溝將低洼地的水及早排干曬田。2、水稻95%以上穎殼發黃，谷粒定型變硬，米粒呈透明狀，即可收割，機械收割可適當晚幾天。3、天氣晴好或條件允許，人工割曬，這樣可明顯提高千粒重，增加產量，同時稻谷商品性好，發芽率高。如使用收割機，不用全喂入式收割機（枝梗多，擠破穎殼）。
吉林東北大米水稻要做到科學管水，合理淺灌:
1、水稻長勢繁茂、在生育拖后的地塊，7月上旬要排水曬田7-10天，控制無效生長，促進生育轉化。
2、7月中下旬灌3寸深水，深水護胎孕大穗，對生育明顯拖后、低洼地和多肥地要采取淺、曬、深、濕的灌溉方法，防止貪青倒伏，保證安全成熟。
3、8月上中旬要寸水淺灌，灌漿后期間歇灌溉，淺濕交潛，實現以水調溫，以水調氣，調水養根，調水保葉，保證活稈成熟。
4、要注意水稻收獲前不要排水過早，要在稻穗最下部的三個谷粒灌漿乳熟后期徹底排水，有利于提高水稻米質和成熟度來判斷。
